2)第三十章 刘岚学厨_四合院:傻柱变成葛朗柱
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  部分人干的都是体力活。

  这天食堂窗口,刘岚有些紧张的打着菜——这里有一锅是今天她自己炒的。

  烧好后她自己尝过后发现有些还没熟,只能又放着再烧了一会,结果这会有些糊了。

  虽然都是熟了能吃了,但是毕竟味道差了一些。

  这会她有些心里发虚,好在队伍比较长,工人们都是打了菜后基本都是直接离去的,也没听到有人评论不好吃什么的。

  到后来看着这一锅菜因为卖相不大好,明显留得比其他菜多时。

  她忍不住向打菜的工人推荐了一下,看到其他菜确实没多少了,也有一些工人接受了她的推荐,让她更加卖力地推荐起她的菜来。

  许大茂也排到了这一队人中,也被推荐到了这道菜,看着其他菜不多了,只剩这有些糊的菜比较多时。

  有些生气了,嚷嚷了起来。

  “这菜谁炒的,都有些糊了,这让人怎么吃了阿。我可不要这个菜啊。来,给我这个来一份,那个也来一份。。。”

  想他许大茂条件不错,怎么会选这个卖相不好的菜来亏待自己,那菜一看就烧得糊了肯定难以入口。

  刘岚听到他拒绝了自己的建议,还嚷嚷开自己的炒得不好。

  虽然是事实,但她还是在心里生气了。

  先满满地打了一勺,摆在半空中给许大茂看。

  许大茂正高兴着呢,这勺子就慢慢地抖了起来。

  眼看着勺子上的菜慢慢的少去,最后只留了半勺左右。

  “你,你这也太。。。”

  眼看着勺子又要抖,许大茂连忙停下后面的话。

  他这下算是明白了,自己之前的叫嚷肯定是得罪眼前这人了。

  这食堂打菜的可不好得罪,抖几下勺子少打你,你都没处说理去。

  再说到这会,好菜也不多了,换个队他肯定是打不上了。

  他交了饭票只能接受这份被抖过的菜,希望人这么多就这么一会眼前这位大姐不会记住他。

  见许大茂识趣,刘岚也没多少说只是哼了一下。

  直接喊,下一位。

  她还是有些担心她烧的菜,不过这会这菜都是按着量做的。

  除非是有其他的选择,她的菜肯定是会消耗掉的。

  果然最后她的那锅菜还是都卖掉了,这让她还是高兴了不少。

  回到后厨有感于自己的不足,她还是很谦虚的像向其他师傅打听炒大锅菜的窍门的。

  不过不是所有的师傅都愿意告诉别人自己的一些方法,她也不气馁。

  好在杨师傅和何玉柱都不怎么把炒大锅菜的活放在心上,都愿意告诉她怎么改进。

  这让她有信心,下一次会更烧得更好。

  原先她以为自己在家烧也还过得去,这会她明白了厨师和普通人烧的还是有挺多区别的。

  对于杨师傅和何玉柱不私藏,能够把他们自己炒大锅菜会的教给她,她还是挺感激的。

  她希望自己也能成为一位厨师,哪怕只是就烧大锅菜。

  这样不仅她的工资能涨上不少,平时带剩菜剩饭回家,底气也足一些。

  这会他们教的她能记住的也不多,又不想每次都去麻烦别人。

  怕过后忘了,想着回家多实践一下。

  最近刘岚家的孩子,经常看到他们的妈妈,饭后还在操练着家里的烧饭家伙。

  刘岚在食堂的努力,何玉柱也看到了,刘岚多炒一锅也让他在轧钢厂这边的工作轻松了不少。

  于是也把他平时看到的一些要注意问题,和刘岚说了一下,让她改进一下。

  这让刘岚在食堂烧大锅菜的水平,开始快速上升。

  由于感觉到自己的进步,刘岚也是每天工作干劲十足,经常抢着炒菜。

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